池尻のおすすめイタリアン
「レガーレ + 茂」
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イタリアン♪なテッパン料理☆弐【レガーレ+茂】池尻大橋 イタリアン

2019.08.01

池尻大橋駅 徒歩2分のイタリアン

レガーレ+茂 (Legare+茂)blog担当の、ひろりん♪です

 

レガーレ自慢のタパス!

前回に引き続き、

鉄板でお出しする温かいタパスのご紹介です☆

 

※前回記事はコチラ⇒イタリアン♪なテッパン料理☆壱☆

 

 

◆ 鶏とパプリカの白ワイン煮込み ◆

鶏肉に焼き目をつけて旨みを閉じ込め、

玉葱・キャベツと共に、白ワインでじっくり

柔らかくなるまで♡ 煮込みました!

 

パプリカは鉄板上で軽く煮る事で食感も楽しめ、

甘みが出て、鶏肉とよく合います♪

 

鶏肉の旨みを存分に味わっていただく為、

味付けはシンプルに塩こしょうのみ!!

ホワイトバルサミコを少量入れる事で、

まろやかな味わいに仕上がっています。

 

シンプルな味付けながら、

白ワインの風味と、ほろほと柔らかいお肉と、お野菜たっぷり!の、

甘味と旨みが深い味わいの優しい煮込み料理です♪♪

 

 

◆ ピリ辛豚バラ団子 ◆

オープン当初から続く、大人気メニュです✨

 

現在、鉄板料理としてリニューアルしており、

パチパチ焼ける音と湯気、アツアツで食べられて、

より美味しくなりました!!

 

スライスの豚バラ肉を団子状に巻き付ける事で、脂やお肉の旨みを閉じ込め、

柔らかくジューシー✨な肉団子になっています!

 

ニンニクやハーブ等のオリジナルスパイスで味付けた肉団子は少しピリ辛で、

上にかけたバジルソースが絶妙!

ビールやハイボールのお供には最高です🍺!!

 

密かに✨ファンの多い〝レガーレ特性マッシュポテト”を鉄板に敷き

肉団子を乗せてご提供しますので、

マッシュポテトと肉団子を一緒に召し上がっていただくと・・

スパイシーな肉団子がまろやかな感じに仕上がり、

これまた絶妙です!!!

 

お肉が大好きな方にも食べ応えがある一皿!

 

暑い夏に、スタミナをつけたーい方にも、

ピッタリの一皿です🌞✨

 

 

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池尻大橋徒歩2分!

市場直送の新鮮な魚介と、契約農園オーガニック野菜が自慢のイタリアンレストラン。

イタリアン、バル・バール、ダイニングバー

お洒落な店内は、女子会にもぴったり!

飲み放題付きコース(¥3500(税別)~)もご用意しております。

お気軽にお電話くださいませ。

 

電話番号:050-5593-6211

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店舗情報

池尻のイタリアン「レガーレ+茂」

レガーレ + 茂
住所
〒154-0001 東京都世田谷区池尻3-4-2 SSビル池尻 1F
電話番号
050-7582-9214
営業時間
※9月15日までの営業時間
【平日】
13:00~22:00
【土日祝】
11:30~22:00
-------------------------

【月~木】
17:00~26:00(L.O.25:00)
【金曜日】
17:00~28:00(L.O.27:00)
【土・祝前日】
11:30~28:00(L.O.27:00)
【日・祝日】
11:30~25:00(L.O.24:00)
定休日
無し
(12/31・元旦除く)

姉妹店情報

  • 串むすび・博 中目黒店
    店舗名
    串むすび・博 中目黒店
    住所
    〒153-0051
    東京都目黒区上目黒3-6-2 伊藤ビル2F
    電話番号
    050-7300-4481
    営業時間
    【月~木】
    16:00~26:00(L.O.25:00)
    【金・祝前日】
    16:00~28:00(L.O.27:00)
    【土】 
    14:00~28:00(L.O.27:00)
    【日・祝日】 
    14:00~25:00(L.O.24:00)
    定休日
    無し
    (12/31・元旦除く)
  • 串むすび・琢 二子玉川店
    店舗名
    串むすび・琢 二子玉川店
    住所
    〒158-0094
    東京都世田谷区玉川3-5-1 サンモール飯田1F
    電話番号
    050-7576-5116
    営業時間
    【月~木】
    17:00~26:00(L.O.25:00)
    【金・祝前日】
    17:00~28:00(L.O.27:00)
    【土】 
    11:30~28:00(L.O.27:00)
    【日・祝日】
    11:30~25:00(L.O.24:00)
    定休日
    無し
    (12/31・元旦除く)
  • 串むすび・雅 大森店
    店舗名
    串むすび・雅 大森店
    住所
    〒143-8799
    東京都大田区大森北1-9-4 1F・2F
    電話番号
    050-7576-4853
    営業時間
    【月~金・祝前日】
    16:00~25:00(L.O.24:00)
    【土】
    14:00~25:00(L.O.24:00)
    【日・祝日】
    14:00~24:00(L.O.23:00)
    定休日
    無し
    (12/31・元旦除く)
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